《西班牙》
若簡單的說明「摩爾人」，在中世紀對於歐洲基督徒而言，很明顯就是個貶稱，主要指的就是在西地中海世界活躍的異教徒。但實質上摩爾人主要由撒哈拉人、阿拉伯人和柏柏爾人組成，也有伊比利半島出身的土著穆斯林。現今歷史學家認為，摩爾人是一個階級和文化的統稱。摩爾人這一概念其實並沒有人類學和民族學上的實質意義。
公元711年，阿拉伯帝國的「摩爾人」幾乎控制西班牙伊比利亞半島全境，除北部的幾個基督教小國之外。他們控制的區域被稱為阿爾-安達盧西亞。也因此西班牙儼然成為認識穆斯林久遠歷史的獨有歐洲國家！這段期間「摩爾人」統治將近八世紀，創造出歐洲其一的盛世文明：包括醫療、教育、建築、科學等。
最後「摩爾人」於1492年西班牙光復運動中，被西班牙天主教雙王永遠逐出伊比利亞半島，終使西班牙完成國家統一。雖然之後不復存在，卻在西班牙留下許多豐富的科技、語言、建築等文化遺產。其影響深遠的「摩爾式風格」建築中有：科爾多瓦的清真寺、格拉納達的阿爾漢布拉宮、塞維亞的大教堂和皇宮等。而今觀看的世界遺產，看到的不只有歷史的痕跡，更是種族文化的融合。在在都讓人回想起這些城池的繁華往昔與過往輝煌。
《葡萄牙》
公元前205年起羅馬人統治葡萄牙，至公元711年間阿拉伯的「摩爾人」入侵南歐部分區域，不單單佔領絕大部分的西班牙，更佔領歐洲的西地中海世界，所以也包含葡萄牙部分城市，包含里斯本；其地理位置於伊比利半島的港灣，因此摩爾人對於此城市有特別多的建設，使其經濟獲得長足的發展，成為這一帶重要的海運港口。
而後葡萄牙國王阿方索一世率領的十字軍擊敗摩爾人，使得里斯本重回基督徒的手中。地理大發現時期，許多航海家都由里斯本出發，航向世界不同的地方探險，隨後成為葡萄牙殖民帝國富甲一方的政治與商業中心，現今與波爾多同為葡萄牙兩大代表性城市。
葡萄牙的建築很是獨特，從最早期羅馬統治時期到摩爾人統治，部分建築帶有羅馬與摩爾式建築的特色融合，再加上歐洲新古典主義、浪漫主義、歌德式建築風格等，還有大航海時期的航海元素，使其豐富多元又浪漫奇幻。摩爾式建築：阿爾加維、梅爾圖拉、錫爾維什城堡，其中更是推薦雷加萊拉宮與佩納宮。來到葡萄牙參觀著一棟棟獨有的建築，見證歷史也欣賞著每一個時期的藝術之美。
